2013年1月20日日曜日

弁当をもっと工夫したい!



結婚するまで、カレーかラーメンなど簡単なものしか作れなかった私。

ふだんの夕飯とかの料理はいろいろチャレンジして作れるようになったけど

結婚してもうすぐ2年になるけれどいまだにお弁当のバリエーションが

増えません(泣)だから今は少しずつ勉強していますが・・(笑)

最近、大根が風邪などにいいと知ったし少し安いので活用しています。

クックパッドで見て作ってみて簡単でおいしくできるレシピがあります。

Cpicon お弁当に!サイコロだいこん by にゃあみぃぃ

これは、簡単だし美味しくできました♪ただ私は1分ぐらい加熱しましたけどね^^;

というか、いまだに玉子焼きがうまく巻けないので練習しようと思ってます。

なーんか、いつもスクランブルエッグに(笑)

旦那がまあ美味しいと言ってくれてるのだけが救いなんだけど・・・

そういえばエノキを炒めて卵でとじたものをよく母が弁当に入れてくれていたのは

よく覚えています。簡単でおいしいし今でも作ります。

手の込んだものも作りたいし、手も抜きたいときもあるのですが、

これからも食べた人が美味しいと思ってくれるようなお弁当作りたいです。

お腹いっぱいになってくれればそれが一番なんですけどね(笑)


お菓子作り・料理

コーンフレークで美味しいクッキー。夫も大喜び
メリークリスマス★
年末は・・・
弁当をもっと工夫したい!




スポンサードリンク

5 件のコメント:

ガブリエル さんのコメント...

こんばんは

お弁当って難しいんですよね
料理はしますが、お弁当用の料理は難しそうです

今作っているパスタとかは、お弁当に出来ませんもんね(笑)

でも、今流行っているキャラ弁とか出来たらステキですよね

ランスロット さんのコメント...

おはようございます。

弁当を作るのは大変しょうね。
ご苦労様です。
私の学生時代の弁当は、
冷凍食品が多かったですけどね。

私は料理は、さっぱりですけど、
色々と出来ないといけないですよね。
どうしても、買って済ませますね。
簡単ですから。

ミッチー さんのコメント...

こんばんは
食事作りに奮闘中ですね

あまり急いでもいけないので
長い目で行きましょう!

節子 さんのコメント...

お弁当ですか。
ウチのダンナさんは
量があれば良いみたいです。
なのでおかずを細々と入れるのは時々にして
肉、野菜炒めドーン、とか
シウマイ弁当ドーン、とかが多いですよ。
とりあえず肉か魚、プラス野菜が何か
入っていればいいや、みたいな感じです。

datenohokoriさん
向上心があってすごいなぁ、と思います。

伊達嫁子 さんのコメント...

>ガブリエルさん
ガブリエルさんの週末レシピのスパゲティは
お弁当に入れたいです(笑)
キャラ弁いいですよね、すごく手が込んでて・・
一度でいいいから作ってみたいです♪

>ランスロットさん
たぶん手際が良かったら簡単なんだと思いますが、
なかなか慣れません(笑)
買うのが楽ですよね、私も独身時代は毎日
コンビニ寄ってました^^

>ミッチーさん
そうですね♪
少しずつ、少しずつ上手くなって行きたいです。
がんばります^^

>節子さん
肉野菜炒めお弁当とかいいですね♪
ありがとうございます。
現在、家にずっといるので今のうちに
料理上手になりたいと思います。